夕飯だけ炭水化物抜きダイエット

私は朝食は取らず、昼夜の1日2食の生活をしているのですが、夜は調理が楽なので丼物やうどんなど、炭水化物メインのメニューが多くなりがちでした。
そこで自分が太っているのは炭水化物の摂りすぎだと考え、炭水化物を減らすダイエットを始めました。

昼は朝食を食べないのと、仕事をする上で必要なエネルギーを補給するために炭水化物は普通に食べますが、食べる順番には気をつけます。
野菜、肉類、炭水化物の順で食べると糖の吸収が緩やかになり、太りにくいそうです。
また白米でなく玄米に置き換えると、カロリー自体は高くなるのですが、血糖値の上昇が緩やかになるのでおススメです。

玄米は歯ごたえがあるのでよく噛むようになり、満腹感も得られるのでダイエットに最適です。
夜は炭水化物を完全に抜き、野菜と肉類、納豆や豆腐などの大豆系食品を摂るようにしました。
この食生活を続けると一ヶ月で3キロくらい体重が減りました。これ以上体重を減らすには、食事制限だけでなく運動も必要になってきます。