豆腐とこんにゃくでお腹を満たすダイエット!

私はテレビで紹介されていたこんにゃくをステーキのようにして食べるこんにゃくダイエットを実践していました。
しかし、こんにゃくステーキだけではすぐに飽きがきてしまい、ものの3日で挫折しそうでした。

しかし母に「最近ご飯の代わりに木綿豆腐を使ったダイエットがあるみたいよ!」と聞いてそちらにも挑戦することになりました。
木綿豆腐を炒めて水分を飛ばし、そのままお茶碗に盛って白いご飯と同じ食べ方で食べる方法です。
こんにゃくと豆腐、どちらの食品も使うことで飽きがきにくく、1週間は続けることができました!

それでもやっぱり飽きてくるので、木綿豆腐ご飯をチャーハン風にしたり、木綿豆腐ご飯と糸こんにゃくでそばめし風にしたり、できるだけ飽きないように調理法を工夫しました。コンビニのおでんにも豆腐とこんにゃくがあるので面倒くさい時はそれを食べてなんとか耐えました。
お菓子なんかも市販のこんにゃくチップやこんにゃくゼリーを食べたり豆腐おからクッキーなどを作って食べたり、できるだけのことをしました。
結果3週間で4キロ痩せることができました!